Nieuws

Ik zou een video maken waarin ik de nuance van het maken van spareribs laat zien — en met nuance bedoel ik het gebruik van ongeveer zes ingrediënten en hoe...

Het is altijd Negroni-seizoen. Deze keer, met een feestelijke twist. Welkom terug in mijn laboratorium van culinaire experimenten en mixologie. Dit seizoen stel ik voor dat we onze proletarische eierpunch...

Het draait allemaal om de vijgen. Vijgen? Met Thanksgiving? Waarom zouden de Pelgrims de zoete nectar van de goden, gegroeid op de Elysese velden van de Middellandse Zee (of, nou...

Het (andere) Thanksgiving Recept. Net als Canadian Thanksgiving, alleen met deurkraker-aanbiedingen op PS5's om middernacht en teleurgestelde Dallas Cowboys-fans. Deze is een favoriet: côte de bœuf, met bot, met mijn...